餐飲業(yè)跑單怎么做會計分錄呢?有很多會計人員不熟悉應該怎么編寫餐飲業(yè)跑單會計分錄內容，下面小編總結了以下關于餐飲業(yè)跑單怎么做會計分錄內容，希望可以對你有所幫助。
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跑單應做壞賬損失處理
跑單時：
借：應收賬款
貸：庫存現(xiàn)金
客人返回來買單時：
借：庫存現(xiàn)金
貸：應收賬款
客人沒有返回來買單時：
借：壞賬損失
貸：應收賬款
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